びわ酒

果実酒でもおいしいと噂のビワを漬けてみました！
酸味があるほうがいいらしいので、明日レモンを追加予定です。

ご近所にギリシャめし！ てづくりピタロォル＆かふぇ -ポルタ-

■めちゃめちゃご近所にギリシャのピタロール屋さんができていました！
ピタロールだけでなくムサカ（ギリシャ風グラタン）や、
スイーツなんかもギリシャ風らしいです！
おととい発見して今日、ランチ\790をいただきました。

ウインナー＆ポテトのピタロール、ポテトフライ、
オリーブ入りサラダ、ドリンク。

写真が下手ですが手前の紙に包まれたやつがピタです。
なんといってもこのピタパンがフンワリかつむちむちでナイス！
なんかこう、干したてのおふとんにイモとかおにくがくるまっているイメージ☆
コーヒーもおいしかったです。

コジャレすぎないこじんまりしたカフェ風で、気軽に立ち寄れそうな感じ。
個人的には一人席がうれしいです。

ちなみに今回は出てくるまで１０分ほどかかるとのことでしたが出来たてでした☆


ピタロール　カフェ　ポルタ
高速神戸駅西口〜有馬道沿い北に100M
〒650-0015　神戸市中央区多聞通5丁目3-11
TEL：[phone]

Fruit Cafe Saita! Saita!

■Fruit Cafe Saita! Saita!はほぼ毎日前を通るので、気になっていたお店。
しかし間口が狭くて中が見えないのでなかなか一人では入りにくく・・・。
今日はたまたま人を誘うことができたので、行って参りました。


■どかーん



代表メニュー：季節のフルーツパフェ。


ピコラ部分まで30cm弱


果物の迫力に「なんかえらいことになってますが」状態の我ら。
ちなみに、ささってるミカン系はグレープフルーツですからね。
ひとしきりシャメ大会をやったあと、いよいよ実食！！


■ごらんの通り、底の底までフルーツに次ぐフルーツの応酬！
どれもこれも味の濃い、ただでさえおいしい果物の味を、
最低限の生クリームと、自家製アイス＆シャーベットが引き立てる。
そうです、このパフェは



アイスがフルーツの薬味。



これまた元町にある、フライドポテト専門店・リーバースの



”サイドメニューがハンバーガー”　以来の衝撃。



ふだんは、生クリームをけちったパフェにはまったく否定的な私ですが、
これはいらない！バナナの土台程度ですね。



■そして気になるお値段なんですけどーー（＠トーカ堂）


８８０えーん


ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ　ﾜｰ ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ　ﾜｰ 　


外食において、自分で作るより安いとは・・・
しかも、フルーツだけってこんなに食べられるのねーと
連れの人と言い合ったほど、びっくりするくらいペロリです。


■場所は元町商店街の西側、出て左手前方すぐのところにあります。
こないだのジャスミンダイニングさんのご近所です！
ただ、ジャスミンダイニングさんの後にこちらのパフェは
一般の方にはただの大食い大会ですので、どうかご注意ください。


Fruit Cafe Saita! Saita!
神戸市中央区相生町1−1−15 カーサ・ルーチェビル１F
TEL&FAX　[phone]
http://saitasaita.com/

Jasmine Dining ジャスミンダイニング

■突然ですがわたくし、ここ数年、あこがれの外国No.1はマカオ！なのです。

近。

香港の隣の、元ポルトガル領のちっちゃい島ですね。
最近の世界遺産やカジノブームで結構ブレイクしてます。

私の計画はですね、島のはずれのひなびたコロニアル式ホテルで
まったりのんびり、世界遺産までお散歩し、おなかが減ったら
リーズナブルな飲茶やらマカオ料理（広東＆ポルトガルその他mix）、
三時のおやつはカスタード・タルト。
夜は着飾ってカジノにお出かけ・・・☆


ちょっとだけ地上の楽園ですやん。（やべっち風）


しかし、つい最近、そのマカオの一部が近所にあると発覚。



■↓↓↓地上の楽園の一部↓↓↓



■中華風茶碗蒸し
入れ物はどんぶりより大きいです。あまりにおいしそうだったのでちょっと食べてもた。
ザーサイとシャンツァイが入っていて、スープ代わりにいただけます。
2〜3人でたっぷり分けられます。





■アフリカンチキン

アフチキや　ああアフチキや　アフチキや。
感動のあまりいろいろこぼしていて申し訳ありません。

それはともかくついにあこがれのアフリカンチキン！！！！！
食べた人の９割以上が

「アフリカてなんやねん」

とつっこんでしまうマカオ料理のエース！
手羽先にトウチー、ココナッツミルク、カレーっぽいスパイスなど、
アフリカというか、アフリカからマカオに来るまでのお国料理を
すべてからめとってきたかのようなお味。

茶碗蒸しもよかったけどこのパンチにはかなうまいっ！
今まで食べたことがない香ばしさ・・・！
キドニービーンズと、今日はたまたま入っているというカボチャが
香ばしい油に絡まってまたｳﾏｰ！

じつは貝ミックスってやつも食べたのですが、がっついてしまって
写真取り忘れました・・・こちらもトウチー、シャンツァイ、あと
ナンプラーかな？の味でおいしかったです。


■そしてお会計。ジャスミン茶で頂いたせいもありましたが
二人で３品頼んで、約2500円。なんか申し訳ないくらいです。

ご飯モノを食べなかったので、このあとお茶してパフェとか
食べたんですが、口の中はアフリカンのまんまでしたｗ
蟹の季節には、こちらもマカオ料理の代表格、
カレー蟹が登場するときもあるとか・・・。

となりの方々が食べていた麻婆豆腐も山椒がっつりでおいしい！とのこと。
今度行ったときはぜったいに麻婆豆腐！と決めました。

しっかりボリュームのある中華なので、沢山食べよう！と思われる時は、
飲茶式にあたたかい飲み物と一緒にいただくのを個人的にお勧めします。


ジャスミン・ダイニング（Jasmine Dining）　
神戸市中央区北長狭通８丁目１−６
TEL：[phone]
17:00〜10:30(LO)　※月曜日のみランチ：12:00〜13:00
定休日：水曜日


■正月に東京のＫ、沓掛のＹがやってきたときにたわむれに
「マカオ料理ってあるんかな」と調べてみたら
ﾒｯｻﾏｯｻ近所にあってびっくりしました・・・。
いやあるのは知ってたけどおしゃれな中華料理屋さんやと思ってた・・・。
お正月でお休みだったので、今日のトライとなりました。

Este é pássaro azul（これぞ青い鳥）.

ろれつがまわらない感じ

安いお菓子のコーナーにあったビスケット




・・・ロレオて。


買ってみようかなと思いましたが、ダイエット中なのと、
隣の同じ会社のお菓子コーナーに、近ごろ話題の食の安全関係の
張り紙が貼ってあったので今回はやめてみました

人間を二種類に分けるならば -蜂蜜編-

■このあいだ友人と元町のナチュラルハウスに行った時にみつけたボリビアのフェア・トレードのオーガニックココア（500円）です。自分は入ったことはなかったのですが、友人の子供のおやつを買うために行って発見しました!



実はこのココア探してたんです。
前に、ガーナ・カカオ農園の児童労働のドキュメンタリーや、
バレンタインでフェアトレードのチョコレートを
見たってこともあり・・・。

私、あまり人道的配慮とかエコ意識とか低いんですが、
チョコ好きなのでちょっと気にかかっていたのです。

とはいえ、自分のお金でできることなど小さな事だし、
正直、ちりも積もれば・・・という気にはあまりならないのですが。
ふつうのチョコだって食べますし。まあ、付加価値のある商品が
安く手にはいるのはいいことですね。

■このココア、ちょっと酸味があって個性的な味です。
いつもココアには蜂蜜をいれているので、三宮の国際会館の地下にある
蜂蜜専門店「ドラート」（本店は京都西陣）の店員さんに相談して、
ヒマワリの蜜を選んでもらいました。酸味やくせが少なく、
飴のようなまろやかな甘さが酸味のある味にぴったり。

それにしても店員さんの蜂蜜の情報量たるや。
専門店だから当たり前かもしれないけれど、味の特徴とミツバチが
どうやって採ってくるのか教えてくれるのが面白い！
ブルーベリーと、樹液の蜂蜜・ハニーデュー（しょうゆのような黒さ）
を試食させてもらいました。

ブルーベリーは微妙に酸っぱくてフルーティな香り。
ハニーデューはふつうに甘いけど、まさしくカブト虫の香りｗ！
樹の香りなので、チーズやワインと組ませると面白いかもです。


■人間を二種類に分けるならば、蜂蜜にやたら詳しいかそうでないかに分かれる。

ブランジュリー・ナオ その２

■こないだ５時ごろ行ったらほとんど売り切れだったので今回はちゃんと昼に行ってきました！ついにゲットしたチョコパンが繊細そうなのではやく写真を撮ってしまおうと、近くの荒田公園へ。




左が萌え系チョコレートパン、右はピスタチオ入りのスティック状フランスパンです。チョコパンの本を開けたみたいな重なりがステキ☆強度が心配でしたが、意外に丈夫だわ・・・と思っていたら外野が騒がしくなってきた。



きたいのまなざしはやめてくださいっ・・・。


■なんか見てたらおなかすいてきた（←低インシュリンダイエット中）。ここで落ち着いて食べられないことはわかっているので、湊川公園へ。



今日は神戸まつりの初日、区のお祭りです！置いてあった子供神輿がかわいかったので写真を撮ってみました。上のところはよくある感じのレトロな飾りですが、よく見ると下はハワイアンのレイｗもう、なにがなんだか。確かに、いま一番手に入りやすい造花ですよねｗパステルっぽくていい感じでした。



さて、チョコパンですが裏もこんがり！想像してたデニッシュっぽい生地ではなくて、薄く薄くのばしたパン生地が重なった感じです。だから丈夫なんだね。確かにバターは入ってるけど、デニッシュほどは油っぽくなく、生地の味がします。歯ごたえもしっかりめ。チョコフランスとチョコデニッシュのあいだって感じです！

そしてピスタチオのパンも食べました（←低インシュリンダイエット中）。こちらもピスタチヲたっっっぷりです！前に買ったナッツパンもそうですが、ナッツがアホかっちゅうほど入ってます。




祭りのゲストはシャンプーハットでした！

エルドミンゴ＆ブランジュリー・ナオ

ご近所のメキシカンカフェ「エル・ドミンゴ」さんと、新しくできたパン屋さん「ブランジェリー　ナオ」に行ってきました！

■エルドミンゴさんではいつものごとくチーズバーガーのスーパーボックス。780円はやっぱり安い〜！オレンジがいつもおいしいのも最後までうれしいです。ふだんあまり飲まないコーヒーも、ここのはがっつり濃いめでおいしいのでよく頂きます。



Cafe El Domingo

住所　神戸市兵庫区荒田町1-5-4
電話番号　078-578-3678
営業時間　10時〜19時
定休日　2月休


■そして兵庫区住民10万人の皆様！湊川・新開地に待望の本格パン屋さんができてますよ〜。まだの方（←今日までの私）、はやく行ったほうがいいですよ〜。あるあるとは聞いてたのですが、どうも見つけられず、？？？と思っていたのですが、実はわたくし、ここを通るのは夜か水曜が圧倒的に多いんです。水曜休じゃあ気がつくめぇ！

思わず江戸っ子が出てしまいました。私は江戸っ子だけにおおざっぱで見過ごしていたのでしょうか。ま、江戸部分は嘘ですが。

とはいえ、このちいさなかわいいお店「ブランジュリー・ナオ」のハード系はこんがりした焦げ目がたまりません！バゲットと、チーズのフランスパンを食べましたが、ライ麦が入ってるらしい生地はそりゃもうモッチリ！そしてお値段は下町価格！

ラインナップは甘い系とハード系が半々くらいですが、チョコデニッシュの形が萌え！・・・まさか自分でもデニッシュの形に萌えるとは思いませなんだわ！デニッシュのほうはまたリポートいたしますが、待ちきれない人は待たなくて結構ですのでさっさと行ってください。

場所は湊川のトンネルのとこにあるマクドからトコトコ東に行ったとこです。さらにトコトコ行くとエルドミンゴさんもあるので、セットでおススメです。



Boulangerie Nao

住所　神戸市兵庫区荒田町1-10-3　
電話　[phone]
営業時間　7時〜19時
定休日　日曜・水曜


追記：店内の写真と、萌えとかではない、詳しいパンのリポートをfoodishさんというblogでごらんになれます。

湊川夜市！！！

■休日でした。



とりあえず屋上のトマトを収穫してから、湊川夜市へＧＯ！！


■とりあえずトゥーピーさんにあいさつしてから、ビールと焼き鳥、豚＋ゴーヤ焼串、ゴーヤチャンプルーなどで小腹を整えた後、いざ、人生初の流しそうめんへ！！



オープンしてすぐ、子供客しかいないところに突撃。大人らしく最後尾へ。ガスガス気前よく流れてくるところをガッツリ頂きました。

他にもいろいろな屋台がありました。エイサーの舞台があったせいか沖縄系の屋台はありましたが、この湊川夜市は市場の人たちが閉めた店の前で素人屋台をやっている、という形式なので、食べ物系はホンマの売り物ｗも多くて、串カツやら冷やしメロン＆スイカやらイカ焼きやら、全体的にすごく安い！なぜかタコスやケバブのお店もあっておもしろかったです。たまに、素材はいいけど味が「・・・うむ。」っていうのもありましたが、そこは安さでカバーｗ
ほんとに一晩じゃ食べきれないようなバリエーションで、楽しかったです。

焼きトウモロコシの百円には感激！おいしかったです。




人・人・人の波。浴衣姿のお子様達もいっぱいです。縁日の金券を買うともらえる団扇でできる抽選会も行列！カブトムシやアイスが景品でした。ゲストはケロロ軍曹や大阪プロレス！と豪華でした。



せっかく青果店さんが出店しているのでホルモンの隣なんかに高級冷やしキュウリとかオーガニック冷やしトマトに天然塩付きなんぞあったらおもしろいな〜と思いました。

子供のころ食べた、なんかふわっとした、パンに塗るやつ

■突然ですが、大抵の人には「もう一度食べたい幻の食べ物」ってありますよね？

私の場合、数年前まで新開地にあった「ふく苑」のえびが入ってるワンタン麺なんですが、元仕事場の社長は「子供のころ食べた、なんかふわっとした、パンに塗るやつ」。

私「それはピーナッツバターとかですか」
社「いや、ピーナッツ違う」
私「ホイップクリームみたいなもの？」
社「違う。わしクリーム嫌いや。なんか別に他の味せえへんねん。
ほんでクリーム（乳製品）ちゃうんや。ちょっとピンク色でな、フワッとしてんねん」
私「なんすかそれ」←ちょっと逆ギレ

これは何回も話題に出たんですが、誰に聞いてもわからないままでした。なんとなく私も興味があって、ずっと覚えていたんです。が！神戸のグルメ情報からたどりついた大久保かれんさんのブログの記事

マシュマロ専門店！
http://hanshin-now.com/tb.php?post_idx=10008538

マシュマロせんもんてんっていうのがまず楽しそうですが、この記事の中に出てくる、大久保さんが昔アメリカで食べてたという「マシュマロクリーム」ってのがかぎりなくあやしい気がしています。乳製品じゃないスプレッドで、ふわっとしてるし。検索してみると輸入食材店にありそうな感じだったので、みつけたら京都に持っていって真偽のほどを確かめたいと思います。

この南京町のマシュマロロマン、っていうお店にも近々行ってみようと思います。

リーバーズ

■今日は昼からだったので、義姉、姪と一緒にハーバーランドのフライドポテト専門店リーバーズへ。ふだん健康的な食事をさせているのに（だから？）ジャンクフードっていうかポテト大好きになってしまった姉者と妹者である。義姉がっくり。ていうかこの教室は義姉合意の元、イモで釣っている。なんにせよモチベーションは重要なのであるし、教室の時に食べるから今ガマンしなさい！とのイモ抑止力に一役かっているらしい。

「ハンバーガーがサイドメニュー」という衝撃を乗り越えたあとは、食べる量に気をつけつつ（おいしいけど、あとでくるのでディップは控えめにしたほうが無難）どうぞ。国産の材料使用だし、さすがに太めの手作り風でおいしいです。油の匂いもいいので大手ファーストフードよりは子供にも安心な感じ。


リーバーズ神戸元町　ハーバーランド店

〒650-0044
神戸市中央区東川崎町1-6-1　モザイク内
TEL:[phone]

カフェ エルドミンゴ

■ご近所グルメ復活。以前のブログにも登場しましたが、兵庫区屈指のオサレメキシカンカフェ・エルドミンゴさんのチーズバーガー@スーパーボックス。これがおいしい！好きなハンバーガーに＋280円のスーパーボックスっていうセットにすると、ポテトとサラダとフルーツとピクルス串がついてきて、合計￥700ほど。こんなグルメバーガーを三宮で食べたらぜったい千円以上ですわ。作りたてを出してくれるので少し時間はかかるんですが、前のベンチで読む本を持っていったり、お昼の時間をずらしたりしてときどき買いに行ってます。

レギュラーのコーヒーは超ストロングでかっこいい味してます（メキシコ風なのかな？）。苦いのが苦手な人とか胃の悪い人（笑）は注意してください。


ブルーとピンクに塗り分けられたかわいい壁が目印。

cafe EL DOMINGO
神戸市兵庫区荒田町１−５−４
０７８−５７８−３６７８　無休